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Jour 1 : Bienvenue chez Anne et Philippe !
Ah, le Sud de la France...
Loin de la foule, l'Occitanie nous offre des possibilités infiniment précieuses : le temps, l'espace, les rencontres autour de savoir-faire locaux.
Un séjour en immersion dans un éco lieu, à proximité du pays de Valflaunès.
Durant le séjour dans cet éco lieu, nos hôtes nous inviteront à découvrir les alentours du Pic Saint Loup, ce que la nature du sud de la France offre de plus beau, de plus calme et de plus ressourçant.
Savez-vous ce qu'est l'éthologie équine ? C'est une approche relationnelle sensible, intuitive et subtile réalisée auprès des chevaux. Nous la pratiquerons en compagnie de trois intervenants : Anne, Jean-François et Philippe.
Nous prendrons part au mode de vie des habitants de l’éco-lieu qui nous accueille, engagés dans une démarche éco responsable et équitable.
Sur place, Sarah nous préparera notre premier dîner à base de produits frais et locaux, issus de l'agriculture biologique. Nuit en chambre d'hôte.
Jour 2 : Visite de l'éco lieu avec Anne et Philippe
Imaginez plutôt. Vous réveiller dans un décor de rêve, en pleine campagne occitane, avec pour seule compagnie le chant des oiseaux.
Ici, la nature est la maîtresse des lieux. Après un petit déjeuner de produits locaux, Anne nous accompagnera pour la première pratique de la journée.
Avec Anne, nous observerons le mode de communication des animaux dans leur environnement.
Ensuite, Philippe nous guidera pour une visite du centre équestre et de tout l'éco lieu construit en harmonie avec la nature. Puis, nous assisterons à une conférence interactive sur les installations en énergies renouvelables. Pourquoi l’écologie occupe-t-elle une place centrale dans cet éco lieu ?
Dîner et nuit en chambre d'hôtes.
Jour 3 : Éthologie équine avec Anne et Jean-François, synergie de groupe
Aujourd'hui, Anne viendra nous chercher après le petit déjeuner pour découvrir l'éthologie équine en tant qu'approche relationnelle sensible, intuitive et subtile auprès des chevaux. Elle nous initiera à une double pratique en synergie, individuelle et collective, afin d'optimiser nos qualités de communication et de relation grâce au cheval miroir.
En pratique, il s'agira d'observer des chevaux dans leur environnement, de se reconnecter à soi, à l’autre, à l’environnement.
Nous décrypterons de nouveaux codes de communication sensoriels, nous nous approprierons le mode de fonctionnement des animaux. Si nous cherchons à aller plus loin, Anne nous apprendra à transposer les expérimentations vécues avec les chevaux dans nos situations relationnelles quotidiennes, professionnelles ou personnelles.
Elle conjugue son approche avec celle de Jean-François pour une montée en fréquence progressive et intense entre les expérimentations.
Plus tard dans la journée, nous pratiquerons la détente et la relaxation pour vitaliser notre santé physique, émotionnelle et mentale.
Aux côtés de Jean-François, nous vitaliserons tous nos sens et intensifierons notre qualité de présence grâce à diverses séquences de conscience corporelle, sensorielle et de fluidité posturale (issues du yoga et du Qi Gong).
Cela nous mènera à une écoute intérieure, une respiration dynamisée et à l'activation du souffle à travers la méditation, la marche méditative, l'expression de Soi, les chants et mouvements intuitifs, la gestion du stress et des émotions...Un réel bouquet de sensations vivifiantes pour cultiver l'art d'être Soi !
En fin de journée, retour à la maison d'hôtes.
Jour 4 : Détente, relaxation et visites autour du Pic Saint Loup
Pour débuter cette nouvelle journée en compagnie de Jean-François, notre hôte, quoi de mieux que de pratiquer quelques exercices de détente et de relaxation pour vitaliser notre santé physique, émotionnelle et mentale ?
Notre matinée sera consacrée à ces pratiques douces.
Dans l'après-midi, vous pourrez choisir une activité librement : cette belle région regorge de richesses naturelles. Il vous sera possible d'aller visiter quelques villages typiques des alentours. Ne manquez pas Saint-Guilhem-le-Désert, un petit joyau d'architecture locale... mais aussi Saint Mathieu, Claret, Lauret, Vacquières.
Les voies verte et bleue de randonnées vous offrent la possibilité d'explorer la faune et la flore très riches des environs. Que diriez-vous de vous balader au bord du lac de Cécélès à pied ?
Enfin, pour les passionnés d'animaux, une visite de l’hôpital de la faune et des oiseaux à Laroque vous attend.
Si en revanche, vous êtes plutôt féru d’œnologie, ne partez pas sans avoir rencontré un producteur de vin biologique autour du Pic Saint Loup !
Retour à la maison d'hôtes pour la soirée et la nuit.
Jour 5 : Rencontre avec Claire, dans son atelier de cosmétiques écologiques
Dans la matinée, il nous sera possible, avec Anne, de visiter les écuries et de connaître les secrets des soins apportés aux chevaux : du brossage au toilettage, sans oublier les caresses indispensables pour leur bien être !
Ensuite, nous rencontrerons Claire pour visiter son atelier de savonnerie labellisée. Elle pratique notamment la saponification a froid. Elle nous proposera une conférence interactive.
Dans son atelier de fabrication de cosmétique 100 % naturel et écologique, Claire façonne sur place avec ses ingrédients biologiques et naturels. Ils préservent l’environnement, sont respectueux de la peau, du visage et du corps et pour prennent donc soin de toutes les beautés de la nature.
Retour à la maison d'hôtes pour la soirée et la nuit.
Jour 6 : Sarah nous initie à la cuisine végétale et locale !
La journée sera consacrée à la rencontre avec Sarah, une passionnée de cuisine biologique et végétale. Elle nous proposera un atelier de préparation de cuisine, très savoureuse. Nous mettrons avec plaisir la main à la pâte !
Tous les ingrédients utilisés pour ses recettes sont issus des producteurs locaux.
Sarah nous proposera une conférence interactive sur le potager en permaculture. Elle nous parlera du moulin itinérant, de la chaîne de tri des grains à la fabrication artisanale de la farine, sur place.
Nous aurons quelques moments libres pour flâner autour de la maison d'hôtes, en pleine nature et ainsi se reconnecter avec notre environnement immédiat.
Soirée et nuit à la maison d'hôtes.
Jour 7 : Balade dans les environs du Pic Saint Loup
Dans la matinée, nous partirons à pied en équipe avec les poneys dans la campagne proche du Pic Saint Loup. Jean-François nous guidera lors de cette expérience et prévoira une étape de préparation physique alliant yoga et détente.
Après ce beau moment d'échange, nous dirons au revoir à nos hôtes avant de quitter la maison d'hôtes.
A bientôt !
