Voyage chez l'habitant au Sri Lanka : rencontres et échanges

Jour 1 : Colombo – Negombo

Rendez-vous à Colombo à 7h du matin, direction Negombo. A votre arrivée dans ce port de pêche, visite du marché aux poissons. C’est un endroit très animé, surtout le matin.

Arrivée à votre hôtel et installation dans les chambres. Après-midi libre pour vous reposer.

Dîner et nuit à l'hôtel.

Jour 2 : Negombo - Sigiriya - Rocher du Lion (en option) - Pidurangala

Incontournable : Sigiriya le « Rocher du lion » du Sri Lanka

Dans la matinée, route à travers des plantations de noix de coco, des champs d’ananas et des rizières. Nous nous arrêterons en chemin pour déguster un ananas fraîchement cueilli.

Selon notre horaire d'arrivée à Sigiriya, nous déjeunerons chez l'habitant.

En option (surfréquentation). Dans l'après-midi, départ pour réaliser l'ascension du fameux Rocher du Lion, l'un des sites les plus emblématiques du pays et classé à l’UNESCO. Si le temps est clément et dégagé, vous profiterez d'une vue spectaculaire à 360° au coucher du soleil.

Puis, route et ascension du rocher de Pidurangala, en face du Rocher du Lion pour admirer le coucher de soleil sur toute la région. Un moment merveilleux

Nuit dans une cabane dans les arbres

Jour 3 : Sigiriya – Diakapila, journée découvertes culinaires

 Aujourd'hui, nous découvrons le village de Diakapila aux côtés de notre guide, une belle occasion de rencontrer et d'échanger avec les locaux !

Dans la matinée, vous assisterez à une démonstration de rape de noix de coco, comme seuls les Sri-Lankais en ont le secret !

Pour le déjeuner, quoi de mieux que de préparer, aux côtés des habitants, un rôti ainsi qu'un coconut sambal, un plat emblématique du pays ?

Enfin, dans la journée, nous irons nous balader dans les champs de légumes et d'épices. Une journée véritablement savoureuse... du champs à l'assiette !

Jour 4 : Sigiriya – Dambulla – Matale - Digana

Incontournable : Le temple d'or de Dambulla

Après le petit déjeuner, vous saluerez votre famille d'accueil et prendrez le bus local jusqu’à Dambulla. Votre chauffeur vous y attendra à la gare routière.

C'est parti pour une exploration du marché de légumes et de fruits à Dambulla, encore une belle occasion pour échanger avec les locaux !

Ensuite, visite du temple rupestre de Dambulla. Ce Temple d'Or est aussi le temple rupestre le mieux conservé du pays. Ses statues à l'effigie de Bouddha - dont celle du Bouddha couché - sont impressionnantes. Ses fresques murales infiniment colorées nous plongent dans une autre époque.

Continuation vers Digana via Matale dans la région des épices du Sri Lanka.

En fin de journée, arrivée à Digana où votre accompagnateur vous attend pour vous accompagner vers votre lieu de campement.

Installation sur le camp, dîner et nuit sur place.

Jour 5 : Digana - Randonnée à Knuckles - Kandy - nuit en pleine campagne

Incontournable : Kandy, la capitale culturelle du Sri Lanka

Petit déjeuner matinal afin de débuter votre randonnée d’exploration de la nature sri-lankaise. Vous en apprendrez davantage sur la vie quotidienne des habitants de la région à travers ses villages, ses champs, ses plantations et ses forêts.

Déjeuner en cours de route puis continuation de la randonnée jusqu'en fin d'après-midi.

Vous prendrez enfin la route pour Kandy où vous visiterez le temple de la Dent de Bouddha et ensuite la ville de Kandy. Vous terminerez cette journée en rejoignant votre logement situé en pleine campagne.

Dîner et nuit dans un hôtel en pleine campagne sri-lankaise.

Jour 6 : Kandy - prenez le train sri-lankais jusqu'à Ella ! - nuit au lodge

Après le petit déjeuner, direction la gare de Kandy pour prendre le train jusqu’à Ella.

Ce trajet est réputé comme étant l'un des plus beaux trajets en train du monde. Vous passerez à travers des forêts, plantations de thés, vallées, montagnes, cultures de légumes... Un beau panorama des richesses naturelles et culturelles du Sri-Lanka vous attend.

A l’arrivée, votre chauffeur vous attendra à la gare d’Ella, puis continuation vers une ferme traditionnelle. Vous y rencontrerez ses habitants et débuterez un séjour d'échanges enrichissants en milieu rural.

Dîner et nuit dans un lodge typique.

Jour 7 : Journée au lodge, en pleine nature

Aux côtés des propriétaires et employés du lodge, vous participerez aux activités qui rythment leur quotidien. Il vous sera aussi possible d'aller vous balader en pleine nature afin d'en savoir davantage sur la faune et la flore des endroits reculés et préservés du pays. 

Cette journée est l'occasion d'apprendre les recettes locales, les us et coutumes de la campagne sri-lankaise... 

Déjeuner, dîner et nuit au lodge.

Jour 8 : Ella – Tissamaharama - petite ferme de thé

Petit déjeuner à la ferme, puis continuation vers Tissamaharama, où votre accompagnateur vous attend. En fonction de votre horaire d'arrivée, il vous sera possible de faire un safari dans la réserve de Wasgamuwa (en option). Si vous choisissez ce safari, la journée entière y sera dédiée.

Direction les plantations de « l'or vert » sri-lankais : le thé. Autour d'Ella, nous visiterons une production biologique dont les feuilles sont récoltées et triées à la main. Du champs... à la tasse.

Dans cette ferme, on produit à peine cent kilogrammes de thé par mois ! Vous comprendrez ce qui distingue un thé de bonne qualité d'un thé d'une qualité inférieure. NB : votre guide ne pourra pas vous accompagner dans la ferme, ce sera une visite en autonomie.

Nous ferons une belle marche dans les plantations et même une baignade.

Puis, direction le Pont à Neuf Arches où passe le train : un très beau panorama.

Dîner et nuit dans une maison d'hôtes locale.

Jour 9 : Journée aux côtés d'un producteur de piment (en option)

Rendez-vous à Bandaragama afin d'y débuter une magnifique randonnée de 2 à 3 heures en pleine nature. Cette balade sera ponctuée de visites comme celle d'un merveilleux temple perché sur un rocher.

Elle s'achèvera par la rencontre avec un producteur de piment qui vous invitera dans ses plantations pour comprendre la production de cette épice depuis le champs jusqu'à l'assiette.

Ensuite, vous passerez en cuisine pour préparer une délicieuse pâte de piment et dégusterez votre préparation par la suite.

Jour 10 : Ella - Tangalle - Mirissa - Weligama - Galle - Bentota - Beruwela

Après le petit déjeuner au lodge, nous débuterons le chemin de retour vers la capitale sri-lankaise. Nous longerons le littoral avec ses belles plages et ses pêcheurs sur pilotis qui perpétuent les traditions familiales.

A Galle, nous visiterons le Fort hollandais et ses remparts. Puis, nous partirons à la découverte de l'ancienne villa coloniale qui a tout de l'architecture de la ville de Velsen aux Pays-Bas.

Déjeuner en chemin. Continuation vers votre hôtel, arrivée et installation dans les chambres. Diner et nuit à l’hôtel à Beruwela

Jour 11 : Beruwela - Colombo : vol international

Petit déjeuner. La matinée est libre pour réaliser vos derniers achats à Colombo.

Selon l’horaire de votre vol, un diner sous forme de collation vous sera proposé avant de vous rendre à l'aéroport.

Enregistrement et vol international